Comsa - Genius
Singulariteten af sæsonens fineste enkelte mikrolots
- Sort: Catuaí | Højde: 1600 moh
- Proces: Vasket | Stegeprofil: Let
- Noter: Citrus, fersken, jasmin, citronte, blomsteragtig, ren og lang sødme.
- Bryggemetode: Filter eller presse
- Høstår: 2024
- Cuppingscore: 90
Omhyggeligt udvalgte (Arabica) kaffebønner, Geisha- sort , udsat for honninggæring og vasket efter 24 timer.
Geni udtrykker rene og delikate noter til jasmin, fersken, citronte . En ren let krop , med fin citrussyre, cremet og en lang sød eftersmag .
Vægt: 454 g
Oplev avleren
COMSA
"Producer bæredygtig specialkaffe og støtter Marcalas uddannelse, forskning og samfundstransformation"
Du kan også lide
En balanceret syre, cremet krop og en vedvarende eftersmag
Varietal: Catuaí
Proces: Washed
Ristning: Lys-mellemristet
Smagsnoter: Modnet frugt, jasmin, citron, chokolade, blomster
Bryggemetode: Pour Over, Press
Vægt: 454 g
Mildt fed, frugtig og naturligt sød perfektion
Varietal: Catuaí
Proces: Natural
Ristning: Lys-mellemristet
Smagsnoter: Røde frugter, brombær, fersken, mellemkrop
Bryggemetode: Pour Over, Press
Vægt: 454 g
Glat, sød og lækker afbalanceret smag!
Varietal: Catuaí
Proces: Honey
Ristning: Lys-mellemristet
Smagsnoter: Glat karamel, brun farin og abrikos
Bryggemetode: Pour Over, Press
Vægt: 454 g
